Sou uma empresa: Grupo HotusaEurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de F&B no nosso Hotel 5* em Lisboa (Parque das Nações).
A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:- Realizar revisões periódicas das fichas técnicas e cálculos das unidades de F&B;- Organização correta da produção dos diferentes serviços sob sua responsabilidade;- Garantir a limpeza geral e a utilização correta das máquinas das unidades sob sua responsabilidade;- Responsável por garantir que as normas de segurança e da legislação de saúde e segurança são cumpridas;- Liderar e planear eventos sempre que necessário;- Formação da equipa na preparação, elaboração, decoração e apresentação;- Garantir o controle do armazenamento dos produtos, bem como a revisão diária das equipas.
O que buscamos no perfil:- Formação em Restauração;- Experiência mínima de 2 anos na função em hotéis 5 estrelas;- Conhecimentos específicos em gastronomia e eventos;- Bom nível de inglês.
Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios:- 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;- Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;- Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);- Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações.
Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.Requisitos :