F&B Supervisor para Unidade Hoteleira (M/F)Descrição da EmpresaGrupo Hoteleiro de origem Portuguesa com forte presença no mercado Nacional, especialmente na zona de Lisboa.
Descrição da FunçãoTerá como principal responsabilidade a organização da sala de acordo com os padrões previamente definidos;
Gerir a equipa de sala;
Garantir um atendimento de excelência ao cliente contribuindo para a sua fidelização.
Experiência mínima de 3 anos em funções semelhantes ou 4 anos como Assis.
F&B Manager/ Diretor de Restaurante em hotéis de 4* e 5 *;
Obrigatória fluência em Português e Inglês;
Formaçãosuperior na área ou curso técnico (preferencial);
Formaçãoe conhecimento das normas de HACCP ;
Conhecimentos práticos sobre gestão financeira;
Capacidade de liderança (gestão, formação e motivação das equipas).
Integração num grupo hoteleiro de referência;
Agregação a equipa dinâmica e em constante evolução.
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