Estamos à procura de um Supervisor F&B para se juntar ao nosso hotel 5 estrelas num grupo internacional, localizado na deslumbrante Ilha da Madeira!O que procuramos:-Experiência comprovada na área de F&B-Conhecimentos informáticos, nomeadamente MS Office e softwares de gestão de restauração-Boa gestão de reclamações e conflitos-Capacidade de delegação de tarefas-Competências de liderança e comunicação-Serviço tailor-made para o cliente-Fluência escrita e falada em português e inglês, alemão básico. Francês é valorizado-Conhecimento de vinhos e bebidasPrincipais responsabilidades:-Assegurar a performance positiva dos outlets de F&B-Identificar as necessidades de formação do departamento-Monotorizar e controlar custos e inventário-Planeamento de serviços e horários de staff-Gestão da equipa de F&B de acordo com as guidelines e standards do Hotel-Promover níveis excelentes de customer service-Identificar as necessidades dos clientes e ser proativo na resposta às mesmasO que oferecemos:-Remuneração acima da média local-Cartão de Refeição-Crescimento pessoal e profissional-Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo