Desenvolver a supervisão do serviço de produção de pastelaria.
* Apoiar na coordenação das equipes e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade.
* Contribuir para o planejamento e gestão de stocks, visando otimizar os custos e melhorar a eficiência.
* Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho, garantindo um ambiente saudável para os funcionários.
Habilidades Requeridas:
* Experiência profissional relevante na área (mínimo 2 anos).
* Formação em Técnicas de Produção e Confeção de Pastelaria ou áreas afins.
* Bom conhecimento de HACCP e práticas de alimentação segura.
Oportunidades:
* Integração em grupo hoteleiro dinâmico e em expansão, promovendo desenvolvimento pessoal e profissional.
* Remuneração competitiva, compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada.
* Mais oportunidades de crescimento e progresso dentro da organização.