Objetivo do Cargo:
Autorizar e controlar o recebimento, classificação e inspeção de carnes frescas provenientes de unidades internas e fornecedores externos.
Trabalhar em conformidade com as boas práticas de fabricação e garantir a qualidade e segurança alimentar nas secções produtivas.
Responsabilidades:
* Receber e avaliar as mercadorias;
* Registrar os dados no sistema informático;
* Gerenciar estoques, organizar necessidades de fornecimento e distribuir materiais para as secções produtivas;
* Chefiar a equipa de operadores de transporte;
* Apoiar nos transportes internos;
Experiência e Qualificações:
* Ensino secundário completo;
* Experiência em indústria alimentar;
* Bons conhecimentos de segurança alimentar e boas práticas de fabricação;
Desejável experiência na coordenação de equipas e interesse pelo trabalho em indústria alimentar. Um ambiente profissional estável e duradouro é oferecido para quem procura uma oportunidade sólida.