O São Lourenço do Barrocal está a recrutar Coordenador/a de Grupos e Eventos.
Se pretende integrar uma equipa jovem, dinâmica e apaixonada pela hospitalidade e pela forma muito verdadeira com que honramos a história desta Herdade, das suas gentes, tradições e produtos, então junta-te a nós.
Para o desempenho da função é necessária experiência de pelo menos 3 anos na área.
As funções a desempenhar são:
Prepara a realização de eventos e a recessão de clientes em grupo;
Providenciar a rápida satisfação das solicitações dos clientes;
Acolhimento e acompanhamento dos clientes e verificar se estão a ser prestados os serviços contratados;
Propor e efetuar a aquisição de equipamento, materiais e a admissão de pessoal necessário ao bom funcionamento operativo dos eventos e da loja;
Gerir clientes de eventos: mostrar-lhes a propriedade, áreas, aferir com precisão os requisitos e necessidades dos mesmos e manter uma estreita comunicação com os clientes no dia dos eventos;
Planear eventos em conjunto com o Chefe de Departamento de Compras e com o Chefe de Cozinha.
Planear a promoção de eventos juntamente com o responsável de Marketing, sempre que necessário;
Propor e gerir o orçamento para os eventos e para a loja;
Verificar o cumprimento dos deadlines dos pagamento contratados;
Acompanhamento e verificação das rooming-list e disribuição de quartos/ casas aos clientes em grupos;
Planear a disposição e decoração da sala de eventos, assim como o programa de entretenimento;
Supervisionar as operações da loja e o serviço prestado aos clientes;
Colabora nos respetivos procedimentos de check-in e check-out para agilizar procedimentos e redução dos tempos de espera;
Envia e recolhe inquéritos para apurar a satisfação dos clientes;
Assegurar que todos os serviços prestados são faturados e colabora nas respetivas cobranças;
Gerir os fornecedores da loja, analisar as vendas e fazer uma previsão para as vendas futuras.
Poderá enviar o seu currículo para:
Mais informações através do contato: