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Restaurant supervisor

Lisboa
Lisbon Street Kitchen
Coordenador
Anunciada dia 28 agosto
Descrição

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1 day ago Be among the first 25 applicants

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Lisbon Street Kitchen provided pay range

This range is provided by Lisbon Street Kitchen. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.

Base pay range

About The Company

Libertà is a love letter to authentically delicious Italian food and culinary craft, transported to an unexpected space in the heart of Lisbon. Born and raised in Castiglione Della Presolana, our Chef Silvio Armanni learned how to cook with his grandmother, and after 15 years (and a Michelin star) refining his craft in restaurants around the world, he now delivers a produce-driven menu rooted in traditions but executed with a contemporary touch. We don't play by the rules - we create our game. One that brings the most simple and honest human truths to the front stage again. And we want you to play with us. Our motorcycle? Underpromise, overdeliver. A proper Unconventional Italian Kitchen.

Restaurant Supervisor

A nossa empresa está à procura de um(a) Restaurant Supervisor para o Restaurante Libertà Kitchen.

(Marcas: Libertà Kitchen, Libertà Pasta Bar, Furio)

Website -https://libertakitchen.com/

Instagram - https://www.instagram.com/liberta.kitchen/?hl=en

Estamos à procura de um(a) Restaurant Supervisor para ser responsável por ajudar a gerir as operações de F&B e por proporcionar uma excelente experiência ao cliente no Libertà Kitchen juntamente com a Restaurant Manager do mesmo. O candidato selecionado será capaz de prever, planear e gerir todos os pedidos de F&B, equipa e finanças. O objetivo é maximizar as vendas e a receita por meio da satisfação do cliente e dos funcionários, enquanto respira e vive a identidade da marca.

Responsabilidades

Gerir todas as operações de F&B e do dia-a-dia dentro das diretrizes orçadas e com os mais altos padrões

Preservar excelentes níveis de atendimento ao cliente interno e externo

Identificar as necessidades do cliente e responder proativamente a todas as suas preocupações

Lidere a equipe de F&B

Fornecer comunicação bidirecional e nutrir um ambiente de apropriação com ênfase na motivação e no trabalho em equipa

Cumprir todas as normas de saúde e segurança

Relatório sobre a gestão em relação aos resultados de vendas e produtividade

Qualificações

Experiência comprovada em restaurantes Fine Dinning

Conhecimento prático de vários programas informáticos (MS Office, software de gestão de restaurantes, POS)

Capacidade de detectar e resolver problemas de forma eficiente

Domínio na delegação de múltiplas tarefas

Capacidade de comunicação e liderança

Capacidade de gerir pessoal e cumprir metas financeiras

Orientado para o hóspede e com espírito de serviço

Diploma em gestão de serviços de alimentação

Bilingue em Inglês e Português

O que oferecemos?

Salário competitivo

Horário de Trabalho: 5 dias por semana, 2 dias de folga consecutivos

Refeições de 5 dias por semana (Almoço e Jantar)

Passe

Candidate-se para saber mais

Para se candidatar, envie-nos o seu CV por e-mail com o Ref. Supervisor para growwithus@lisbonstreetkitchen.com.

Seniority level

- Seniority level

Mid-Senior level

Employment type

- Employment type

Full-time

Job function

- Job function

Management and Manufacturing
- Industries

Food and Beverage Services

Referrals increase your chances of interviewing at Lisbon Street Kitchen by 2x

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