A The Bridge – Trabalho Temporário encontra-se a recrutar Supervisor(a) de F&B para unidade hoteleira localizada na zona de Lisboa.
Tens paixão pelo serviço, gostas de liderar pelo exemplo e sabes que um pequeno almoço bem organizado faz toda a diferença na experiência do hóspede? Então esta oportunidade é para ti.
Função:
Garantir a qualidade do serviço, o cumprimento dos standards e a satisfação do cliente;
Coordenação e acompanhamento das operações de F&B, com especial foco no serviço de pequeno almoço;
Apoio e supervisão da equipa de sala;
Articulação com a cozinha e restantes departamentos do hotel;
Gestão de caixa e controlo de consumos;
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
Experiência mínima de 3 anos em F&B na Hotelaria;
1 a 2 anos de experiência na função (preferencial);
Fluência em Português e Inglês (outros idiomas serão valorizados);
Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana;
Boa apresentação, comunicação eficaz e foco no cliente.
Flexibilidade horária, sendo valorizada a disponibilidade para aberturas de pequeno almoço (não eliminatório);
Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de liderança;
Condições:
Vencimento base competitivo, ajustável de acordo com a experiência;
Prémios e complementos salariais atrativos;
Subsídio de refeição em cartão;
Farda fornecida pela empresa;
Folgas fixas;
Horário diurno;
Integração num projeto estável, profissional e com perspectivas de continuidade.
The Bridge - Trabalho Temporário
Success through People
Os candidatos elegíveis para a função serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis.