Estamos a Recrutar: Supervisor de Copa (Restaurante de Luxo – Lisboa Centro)
Localização: Lisboa – Centro
Horário: Full-time | Disponibilidade para horários flexíveis
Início: Imediato
Um prestigiado restaurante de luxo, localizado no coração de Lisboa, está à procura de um(a) Supervisor(a) de Copa com experiência, atenção ao detalhe e forte capacidade de liderança.
Se procura uma oportunidade num ambiente sofisticado, exigente e com foco na excelência, esta vaga é para si.
Principais Responsabilidades:
* Coordenar e supervisionar a equipa da copa (copeiros/as e auxiliares).
* Garantir a limpeza, organização e funcionamento eficiente da copa.
* Controlar o uso e armazenamento correto de louças, copos, utensílios e equipamentos.
* Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
* Apoiar a gestão de stock de materiais e produtos de limpeza.
* Colaborar com as equipas de sala e cozinha, assegurando um serviço fluido e profissional.
Perfil Pretendido:
* Experiência comprovada em funções semelhantes, preferencialmente em restaurantes de alto padrão.
* Capacidade de liderar e motivar equipas.
* Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
* Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
* Conhecimentos em HACCP e boas práticas de higiene.
* Disponibilidade imediata e flexibilidade de horários.
Oferecemos:
* Integração em equipa profissional e ambiente de excelência.
* Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada.
* Refeições incluídas.
* Contrato de trabalho com perspectivas de continuidade e progressão.
Tipo de oferta: Período Integral
Pagamento: De 1 000,00€ por mês