Somos um Grupo de com sólida presença no mercado e em franca expansão, e procuramos recrutar um(a) de Restaurantes para Lisboa.
Descrição da Função:
- Procuramos um operacional, um que procure crescer numa empresa estável;
- Gestão da atividade dos restaurantes da sua área de atuação;
- Dinamizar a venda e a rentabilidade da sua área;
- Gestão e motivação das equipas, com especial foco nos objetivos de venda e satisfação do cliente;
- Acompanhar as da sua área;
- Controlar as quebras e rupturas dos restaurantes;
- Zelar pela otimização da eficácia operacional e na sua área;
- Gestão de stocks, inventários e encomendas;
- Garantir o cumprimento das normas de e bem como as normas de HACCP
Perfil do Candidato:
- Habilitações ao nível do 12º ano;
- Disponibilidade para horário flexível e folgas rotativas, sendo 1 ao fim de semana;
- Possibilidade de Mobilidade dentro da Área metropolitana de Lisboa;
- Experiência relevante e comprovada em funções similares na área da tradicional e em centros comerciais;
- Conhecimentos de Margens, quebras, stocks, conta de exploração, etc;
- Experiência em Liderança e Gestão de Equipas;
- Experiência em gestão de e & Seleção;
- Orientação para o Cliente e Objetivos;
- Forte sentido Responsabilidade, Autonomia e Capacidade de Decisão;
- Conhecimentos de HACCP;
- Conhecimentos de MS Office
Oferta:
- Possibilidade de integração em empresa de referência no mercado da e em franca expansão;
- Pacote salarial aliciante, de acordo com a experiência demonstrada.
Se considera que tem o perfil pretendido e gostava de evoluir na sua carreira, esta é a sua oportunidade!
Envie o seu Curriculum para
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Somente os candidatos selecionados serão contatados.
