Supervisor(a) de Pequeno-Almoço
O
Bela Vista Hotel & Spa
, prestigiado hotel de luxo e membro do
Relais & Châteaux
, procura um(a)
Supervisor(a) de Pequenos-Almoços
para integrar a sua equipa de excelência, proporcionando experiências únicas e memoráveis aos seus hóspedes.
Garantir uma experiência de pequeno-almoço memorável, personalizada e irrepreensível, refletindo os valores de autenticidade, elegância que distinguem a marca Relais & Châteaux.
Principais Responsabilidades:
* Supervisionar e coordenar o serviço de pequenos-almoços, assegurando padrões de excelência e atenção ao detalhe;
* Liderar, formar e inspirar a equipa, promovendo um serviço caloroso e profissional;
* Assegurar a perfeita apresentação da sala e do buffet, em linha com a identidade do hotel;
* Garantir a satisfação dos hóspedes, antecipando expectativas e personalizando o serviço;
* Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Articular com a cozinha e restantes departamentos, garantindo fluidez e qualidade do serviço.
Perfil Pretendido:
* Experiência comprovada em funções similares em hotelaria de luxo ou restauração de alto nível;
* Forte sensibilidade para o serviço personalizado e cultura de excelência;
* Capacidade de liderança, organização e comunicação;
* Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados);
* Apresentação cuidada e atitude profissional;
Oferecemos:
* Integração numa unidade exclusiva, reconhecida internacionalmente;
* Ambiente de trabalho sofisticado, orientado para a excelência;
* Remuneração compatível com a experiência e função;
* Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional