Cozinheiro(a)
Local: Odemira
Salário a definir
Requisitos:
Formação profissional na área de Restauração e Cozinha;
Experiência profissional de 3 anos em funções similares e formação na área de cozinha comprovada;
Atitude responsável e profissional;
Assiduidade;
Dinamismo e proatividade;
Boa apresentação;
Disponibilidade total e imediata;
Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
Documentação válida - obrigatório.
Funções:
Realizar a confecção dos variados pratos (cozinha portuguesa);
Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias confeccionados;
Auxiliar na elaboração dos menus dos restaurantes e fichas técnicas;
Auxiliar no controlo de todos os registos ao nível do HACCP.