A Taberna de Portugal, restaurante típico de comida portuguesa localizado em Coimbra, procura Cozinheiro(a) para integrar a sua equipa a tempo inteiro.
Funções principais:
* Preparar, confecionar e empratar refeições típicas portuguesas, garantindo qualidade e apresentação;
* Zelar pela boa utilização e conservação dos ingredientes e equipamentos de cozinha;
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Colaborar na elaboração de ementas e na gestão de stocks;
* Apoiar na receção e armazenamento de mercadorias;
* Trabalhar em equipa com restante pessoal de cozinha e sala para garantir um serviço eficiente.
Perfil pretendido:
* Experiência comprovada em restauração tradicional portuguesa (preferencial);
* Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar;
* Capacidade de organização e trabalho sob pressão;
* Espírito de equipa, responsabilidade e pontualidade.
Oferecemos:
* Contrato de trabalho a tempo inteiro;
* Ambiente familiar e colaborativo;
* Refeições incluídas e condições ajustadas à experiência.
Se gosta de cozinhar e valoriza a gastronomia portuguesa, junte-se à nossa equipa
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Benefícios:
* Horário flexível