Detalhe da Oferta:
Junta-te à Comunidade Aethos – Hospitalidade com Propósito!
No Aethos, acreditamos em lugares extraordinários, pessoas apaixonadas e ligações significativas. A hospitalidade deve inspirar e elevar — deixando um impacto duradouro na mente, no corpo e na alma. É por isso que escolhemos cuidadosamente as nossas localizações e construímos equipas que procuram mais do que apenas um emprego — equipas que prosperam numa verdadeira comunidade.
O Aethos foca-se na sustentabilidade, no bem-estar e no luxo do tempo e do espaço. Criamos refúgios do quotidiano, oferecendo um santuário contra o stress da vida moderna. O nosso objetivo? Redefinir a hospitalidade — construindo um lugar onde tanto os hóspedes como os membros da equipa se sintam em casa, inspirados e conectados.
Sobre o Aethos Ericeira
Situado sobre a Praia da Calada, a apenas 10 minutos da Ericeira, o Aethos Ericeira abriu em setembro de 2022 como o derradeiro refúgio à beira-mar. Com 50 quartos, um restaurante e bar, uma piscina aquecida de água salgada com bar de apoio, ginásio e spa, é um paraíso para viajantes que procuram aventura e relaxamento.
Junta-te a nós!
Procuramos um Empregado de Mesa (m/f) de 3ª apaixonado para ser a espinha dorsal da nossa experiência de restauração. É o elo vital entre a cozinha e os nossos hóspedes, garantindo que cada prato e bebida chega com o timing e a apresentação perfeitos. Não está apenas a entregar comida; é a ponte que mantém o nosso serviço a fluir de forma harmoniosa pelo terraço, garantindo que cada interação seja tão fluida como o horizonte da Ericeira.
Funções e Responsabilidades Essenciais
• Excelência no Serviço: Servir refeições e bebidas deliciosas com precisão e elegância. Seja no terraço do ONDA ou no bar da piscina, garantir que a apresentação e a qualidade cumprem sempre os elevados padrões Aethos.
• A Arte do Mise-en-Place: Apoiar todas as preparações de serviço, garantindo que as mesas estão perfeitamente montadas e que todas as áreas designadas — da sala de jantar à zona da piscina de água salgada — apresentam o seu melhor aspeto.
• Operações Fluidas: Gerir transações e pagamentos (dinheiro, cartão ou digital) de forma imediata e rigorosa. Manter um espaço de trabalho limpo, organizado e higiénico, seguindo todas as rotinas de manhã/noite e protocolos de segurança.
• Sinergia de Equipa: Colaborar estreitamente com a equipa de cozinha e a gerência para garantir um fluxo de serviço contínuo. Participar em briefings e sessões de formação, contribuindo para um ambiente de comunidade positivo e focado em soluções.
Competências Core e Requisitos
• Idiomas: Fluência obrigatória em Português e Inglês.
• Anfitrião Natural: Possuis um entusiasmo genuíno pela hospitalidade e uma atitude calorosa, acessível e focada no cliente.
• Experiência: Valorizamos experiência em hotelaria/restauração, embora a tua capacidade natural de conectar com as pessoas seja igualmente importante.
• Fiável como a Maré: Assiduidade e pontualidade são fundamentais. És flexível e estás pronto para surfar a onda de um horário dinâmico, incluindo noites, fins de semana e eventos especiais.
• Postura Profissional: Manténs a calma e a autenticidade sob pressão, preservando sempre elevados padrões de limpeza, segurança e profissionalismo.
O Que Oferecemos
• Leva a tua Carreira a Novos Horizontes: Oportunidades atrativas de crescimento e desenvolvimento num ambiente de rápida expansão, tanto a nível nacional como internacional.
• Formação e Desenvolvimento: Acesso a formações internas e sessões com especialistas externos para aperfeiçoares as tuas competências.
• Benefícios Family & Friends: Tarifas exclusivas e descontos em todas as propriedades Aethos para que os teus entes queridos também possam viver a magia.
• Um Santuário no Oceano: Trabalha num cenário costeiro deslumbrante onde o Atlântico é o teu pano de fundo diário e o terraço do ONDA é o teu escritório.
• O Essencial: Farda fornecida pelo hotel e uma hierarquia horizontal que valoriza o teu contributo e criatividade.
Pronto para te juntares à equipa? Adoraríamos saber mais sobre ti. Envia o teu CV para
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e mergulha na tua próxima aventura!