A
Synchro by Egor
, no âmbito do projeto Synchro Education, recruta
Cozinheiro
para Instituição de ensino privado, em Setúbal (Barreiro).
FUNÇÃO
* Liderar e motivar a equipa de cozinha, garantindo o bom ambiente de trabalho e o cumprimento de horários;
* Controlo de géneros, pedidos a fornecedores, receção de mercadoria e gestão de encomendas;
* Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Preparação e confeção dos pratos, garantindo os padrões de qualidade e rapidez do serviço, supervisionando toda a equipa;
* Colaborar na criação de ementas dando sugestões de acordo com o mais indicado ou apropriado ao seu refeitório.
LOCAL E HORÁRIO
* Barreiro;
* 40 horas semanais.
REQUISITOS
* Experiência anterior em funções de responsabilidade de cozinha;
* Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar;
* Capacidade de gerir conflitos, delegar tarefas e manter a calma sob pressão;
* Alguém que assuma o compromisso com a excelência do serviço e a rentabilidade do espaço;
* Formação em Cozinha.
CONDIÇÕES
* Integração em ambiente colaborativo e equipa dinâmica;
* Ambiente escolar;
* Estabilidade e boas condições.
Os candidatos interessados devem submeter o
CV atualizado
.
Synchro by Egor Outsourcing Norte
Success through People
Os candidatos considerados serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis.