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Kitchen manager (2-8 years)

Viseu
Amorim Luxury Group
Anunciada dia 8 março
Descrição

Sobre Nós
OSheraton Cascais Resort, membro da prestigiada marca Marriott International, é uma referência no setor hoteleiro, reconhecido pela excelência do serviço, qualidade das instalações e pelo investimento contínuo nas suas equipas.
Trabalhar no Sheraton Cascais é integrar um ambiente profissional, dinâmico e orientado para a satisfação do cliente.
Sobre a Função
A posição deNight Auditorassume um papel central na operação hoteleira: garantir um processo eficiente de checkin e checkout, assegurar a correta gestão financeira diária e proporcionar uma experiência de acolhimento premium aos nossos hóspedes.
Durante o turno, será responsável por representar a marca com hospitalidade, precisão, proatividade e elevado foco no detalhe, assegurando tanto o serviço ao cliente como a fiabilidade dos processos operacionais e financeiros.
Principais Responsabilidades
Processar todos os check-ins confirmando reservas, verificando identidade, recolhendo método de pagamento, atribuindo quartos e emitindo chaves;
Atribuir quartos de acordo com preferências, solicitações especiais e disponibilidade;
Processar todos os check-outs, incluindo resolução de discrepâncias, cobranças tardias e esclarecimentos financeiros;
Vender quartos a hóspedes sem reserva, conforme disponibilidade;
Acompanhar mensagens, pedidos, voicemail e entregá-los ao quarto quando solicitado;
Coordenar alterações de quartos e aprovar late check-outs conforme ocupação.
Cumprimentar cada hóspede com sorriso, contacto visual e saudação personalizada;
Antecipar necessidades e responder de forma profissional, positiva e eficiente;
Ajudar hóspedes com direções, informações sobre serviços, horários e sugestões locais;
Acompanhar pedidos especiais ou necessidades específicas, incluindo assistência a hóspedes com mobilidade reduzida ou limitações sensoriais;
Colaborar com equipas internas para garantir cobertura e rapidez no atendimento.
Atender chamadas telefónicas seguindo a etiqueta Marriott;
Realizar auditorias completas de todas as transações financeiras do turno;
Analisar dados para detetar tendências, anomalias ou melhorias potenciais;
Garantir conformidade com requisitos legais, fiscais e regulatórios;
Contar o fundo de caixa no início e final do turno, assegurando equilíbrio e reporte correto;
Imprimir listas de contingência para emergências;
Apoiar colegas, mantendo um ambiente de respeito, colaboração e profissionalismo;
Cumprirnormas de segurança, higiene e proteção de dados;
Perfil Pretendido
Experiência prévia em Front Office ou funções similares (preferencial);
Conhecimentode sistemas operacionais como OPERA (valorizado);
Fortes competências de atendimento ao cliente e resolução de problemas;
Capacidade de lidar com tarefas múltiplas, manter precisão e trabalhar sob pressão;
Elevadosentido de responsabilidade, organização e confidencialidade;
Fluência em Inglês (obrigatório);
Conhecimentode outras línguas será valorizado;
Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos?
Salário compatível com a função;
Seguro de Saúde;
Integração numa marca hoteleira internacional de prestígio;
Ambiente de trabalho profissional, colaborativo e dinâmico;
Acesso a benefícios exclusivos doGrupo Marriott.
Localização:Quinta da Marinha, Cascais
Candidaturas:Envio do CV para com o assunto"Candidatura – Night Auditor".
Se tens paixão pelo atendimento, gosto pelo detalhe e vontade de crescer numa marca internacional, esta função é a tua próxima oportunidade.

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