Chef de Cozinha Somos uma empresa prestigiada que procura um profissional para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.
O candidato ideal deve ter experiência em liderar equipas e garantir a qualidade dos alimentos.
Preparar os alimentos de acordo com os menus dos pontos de venda; Ajuda na preparação e concepção de todos os menus de alimentos e bebidas; Assegurar que a cozinha funciona de forma atempada, de acordo com os nossos padrões de qualidade; Planeamento e direcção da preparação dos alimentos, quando necessário; Supervisionar as equipas de cozinha, quando necessário; CompetênciasComportamentais Para alcançar os objectivos da nossa empresa, estamos à procura de alguém com as seguintes competências: Planeamento e Organização; Liderança e Desenvolvimento de Pessoas; Orientação para o Negócio; Trabalho em Equipa; Análise e Resolução de Problemas; CompetênciasTécnicas Além das competências comportamentais, é fundamental ter as seguintes competências técnicas: Customer Service; Culinary techniques; Kitchen operations; Cooking Procedures & Methods; F&B software (Micros); HACCP; Inglês; Benefícios Nossa empresa oferece aos seus colaboradores: Uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional; Um ambiente detrabalho acolhedor e dinâmico; Oportunidades de formação e treino; Se você está à procura de um desafio emocionante e deseja fazer parte de uma equipe dedicada e apaixonada por comida, envie-nos o seu currículo!