Human Resources Manager na Quinta do Lago | Psicóloga do Trabalho e das Organizações|Psicóloga Clínica e da SaúdeA Quinta do Lago contempla mais de meio século de história vividos de forma única.
Ao longo dos anos, a Quinta do Lago tornou-se um local de inspiração constante, onde a qualidade de vida é medida pela proximidade com a natureza, um estilo de vida ativo ao ar livre e momentos preciosos em família.
Um destino premiado e de renome mundial para o estilo de vida de luxo, a Quinta do Lago é um destino verdadeiramente intemporal, onde as famílias podem viver a vida dos seus sonhos num ambiente seguro e limpo.Chefe de Sala para o Restaurante The Shack, responsável por coordenar e orientar todas as atividades relacionadas com o serviço de mesa, garantindo um serviço de excelência.
- Experiência anterior em funções similares; - Boa capacidade de liderança, organização e comunicação; - Orientação parao cliente e atenção ao detalhe; - Conhecimentos em Ótica do utilizador (Microsoft Office); - Conhecimentos de HACCP e boas práticas de higiene e segurança; - Espírito de equipa e proatividade; - Boa capacidade de resolução de problemas; - Conhecimento sobre especialidades culinárias e vinhos; - Fluência na língua Portuguesa e Inglesa.Responsabilidades- Dirigir e supervisionar o serviço de sala, assegurando padrões elevados de qualidade e eficiência; - Distribuir tarefas e turnos entre a equipa, definindo responsabilidades individuais; - Elaborar os horários de trabalho conforme as necessidades operacionais e legais; - Controlar o inventário e assegurar a disponibilidade de utensílios e materiais de serviço; - Supervisionar alimpeza e arrumação das salas e utensílios; - Garantir a apresentação cuidada da sala, das mesas e do pessoal; - Receber clientes, acompanhar pedidos e supervisionar o serviço de refeições; - Recolher feedback dos clientes, gerindo sugestões ou reclamações; - Colaborar com acozinha e pastelaria na criação de ementas e sugestões; - Realizar o serviço de mesa, vinhos ou finalizar pratos especiais na sala.Benefícios- Integração em empresa sólida- Remuneração compatível com as funções e com a experiência profissional- Seguro de Saúde (Após 2 anos de CT)- Formação Profissional- 25% nos nossos Restaurantes- Ginásios a preço acessível- Mais de 60 parcerias locais- Cartão Presente de Fim de Ano (CT > 6M)Empregado/a de mesa - Hotel Indigo AlbufeiraVERÃO **** - Empregado de Mesa (M/F) Full-time ou Part-timeVERÃO **** - Barman (M/F) Part-time ou Full-timeEmpregado/a de Mesa de 2a - Quinta do Lago#J-*****-Ljbffr