Responsabilidades Realizar análises físico-químicas de vinhos, mostos e uvas. Apoiar as operações laboratoriais durante a vindima. Acompanhar e controlar fermentações. Registar e interpretar resultados analíticos. Apoiar o controlo de qualidade da matéria-prima e dos vinhos produzidos. Garantir o cumprimento das boas práticas enológicas. Zelar pela correta utilização e conservação dos equipamentos laboratoriais. Qualificações Licenciatura em Enologia, Indústria Alimentar ou área similar (preferencial). Experiência em estágios de vindima valorizada. Forte sentido de responsabilidade, rigor e organização. Capacidade para trabalhar sob pressão. Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação. Perfil dinâmico, proativo e resiliente. Disponibilidade para o horário das 8h às 17h com flexibilidade. Disponibilidade para deslocações. Benefícios Subsídio de alimentação: 10.00€ em cartão. Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade. #J-18808-Ljbffr