Descrição da Função
Procuramos um especialista em nutrição para trabalhar com uma empresa do setor de Restauração Coletiva. A responsabilidade envolve a criação de relatórios técnicos sobre o funcionamento dos serviços de refeições.
Responsabilidades
* Elaborar relatórios técnicos sobre o funcionamento do serviço de refeições;
* Verificar e atuar nas unidades operacionais o cumprimento das normas referentes à Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e Trabalho;
Elaborar registos de produção, controlo das sobras e perdas
O que é necessário
1. Licenciatura na área da nutrição com certificação na ordem dos Nutricionistas;
Possuir Certificado de Competências Pedagógicas;
Carácter empático e comunicativo, pela forma como desenvolver as ações formação;
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