Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento?
A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País.
Estamos a recrutar para a função deCozinheiro/a de 1apara o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!
Principais responsabilidades:Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;
Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;
Colaborar na criação de novos pratos e menus;
Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;
Cumprir os procedimentosde HACCP.Requisitos:Formação na área de cozinha (preferencial);
Experiência mínima de 2 anos na função;
Conhecimentos de HACCP;
Capacidade de trabalho em equipa;
Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.Oferecemos:Vencimento competitivo;
Integração num ambiente jovem e dinâmico;
Oportunidades de progressão.A tua próxima oportunidade está aqui.
Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!
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