Uma empresa do Setor Hoteleiro, procura Cozinheiro de 2ª (M/F), para trabalhar no Porto e para desempenhar as seguintes funções: - Executar o cumprimento de HACCP; - Preparar econfecionar refeições e pratos ligeiros; - Garantir que os alimentos sejam armazenados e manipulados de forma segura e higiénica; - Manter a cozinhalimpa e organizada durante o serviço; - Empratar eguarnecer os pratos cozinhados; - Preparar opeixe,os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias; - Planear e controlar a produção alimentar evitando roturas ou produção excessiva.
- Experiência comprovada com Cozinheiro, no setor Hoteleiro; - Conhecimento de técnicas culinárias e diferentes estilos de cozinha; - Habilidadepara trabalhar sob pressão em ambiente de ritmo acelerado; - Capacidadede seguir receitas e instruções com precisão; - Boa comunicação ehabilidades interpessoais; - Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados; - Certificação em segurança alimentar será um diferencial; - Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na profissão.