Posição de Chef de Cozinha
Avaliamos profissionais motivados e talentosos que buscam integrar nossa equipe. Buscamos um Sous Chef para participar do nosso time.
Descrição da Função
* Oferecer apoio ao Chef na gestão da cozinha, garantindo a execução de pratos de alta qualidade e eficiência.
* Trabalhar em estreita colaboração com a equipa para garantir a perfeição na execução culinária e manutenção dos elevados padrões exigidos por um hotel de luxo.
* Garantir que os pratos servidos cumpram rigorosamente os critérios de qualidade e apresentação definidos pelo Chef de Cozinha.
Requisitos Necessários
* Experiência mínima de 3 anos em funções de Sous Chef ou Chef de Parte, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas ou em restaurantes de alta gastronomia.
* Sólidos conhecimentos de técnicas culinárias e organização de cozinha.
* Capacidade de liderança, boa comunicação e espírito de equipa.
Vantagens Oferecidas
* Integração sólida e crescente em um grupo hoteleiro.
* Parcerias com descontos em várias áreas – lazer, saúde, desporto e serviços.
Se você está pronto para uma nova aventura, envie seu currículo.