O Tāo está destinado a tornar-se o principal bar speakeasy do Porto, oferecendo uma experiência única e requintada onde a hospitalidade asiática se mistura na perfeição com a sofisticação ocidental. O objetivo é criar uma atmosfera íntima e elegante, onde os clientes podem desfrutar de deliciosos pratos, sushi fresco e cocktails artesanais inspirados nos sabores e ingredientes asiáticos.
Principais tarefas
* Garantir que o serviço seja executado de acordo com os mais altos padrões.
* Entregar ao cliente seus pedidos numa forma rápido, ágil e com excelente postura.
* Conhecer todas as preparações da ementa, assim podendo responder às perguntas do cliente.
* Responder às necessidades particulares dos clientes.
* Compreender o funcionamento do sistema POS.
* Auxiliar no desenvolvimento de ações de vendas e marketing para TAO.
* Ajudar mensalmente com o stock de final do mês, contar inventario e organizar stocks.
* Salvaguardar todas as regras e regulamentos de saúde e segurança e tomar medidas corretivas, se necessário.
* Participação ativa em briefings diários e reuniões mensais.
* Participação em sessões de formação e coaching, quando requerido pela empresa.
Exigências do Cargo
* Experiência anterior como empregado(a) de mesa em bares de luxo ou hotéis 5 estrelas.
* Português e Inglês Bilingue
* Capacidade de trabalhar de forma independente e sob pressão e adaptar-se a um ambiente dinâmico e acelerado.
* Conhecimento geral de cocktails.
* Uma personalidade extrovertida com excelentes capacidades de comunicação escrita e verbal.
* Orientação para o cliente e atitude profissional com rapidez e atenção aos detalhes.
* Excelente conhecimento de procedimentos relacionados com o trabalho.