Independente Comporta is HIRING!
Reporta a:
Chefe de Sala
Descrição do Cargo:
O F&B Attendant assegura um serviço de excelência no atendimento ao cliente, desde a apresentação dos menus até à execução precisa dos pedidos. Alinhado com os valores da empresa, deve demonstrar competências técnicas, espírito de equipa e compromisso com as normas de higiene e hospitalidade.
1. Principais Responsabilidades
Atendimento e Serviço ao Cliente:
· Apresentar menus e sugerir pratos ou bebidas, antecipando as necessidades dos clients.
· Garantir a experiência do cliente através da execução eficiente do serviço de mesa.
· Registar pedidos e processar pagamentos utilizando o sistema POS.
Preparação e Organização:
· Realizar a mise-en-place, assegurando utensílios e equipamentos adequados antes dos turnos.
· Manter a área organizada e limpa durante e após o serviço.
· Preparar a sala para o turno seguinte, garantindo a continuidade do serviço.
Trabalho em Equipa:
· Trabalhar em colaboração com o Chefe de Sala e outros departamentos.
· Participar em briefings e formações, sugerindo melhorias e apoiando os colegas.
2. Requisitos
Qualificações:
· Domínio do português e bons conhecimentos de inglês; outras línguas valorizadas.
· Mínimo de 1 ano de experiência, preferencialmente em hotelaria/restauração.
· Familiaridade com sistemas POS e normas de higiene alimentar.
Competências:
· Proatividade, polivalência e atenção ao detalhe.
· Habilidade de comunicação clara com clientes e colegas.
· Resiliência e organização, mesmo sob pressão.
Conhecimentos técnicos: serviço de excelência, vinhos e cocktails.
3. Benefícios:
· Salário competitivo alinhado à experiência.
· Oportunidades de formação contínua e desenvolvimento profissional.
· Ambiente colaborativo, focado na qualidade e inovação.
· Benefícios adicionais ajustados à função.
4. Cultura e Valores:
· Promovemos excelência no serviço, colaboração e inovação.
· Ambiente inclusivo que encoraja o crescimento pessoal e profissional.