Anunciada dia A 16 h atrás
Missão do cargo
PNo coração das strongCaldas da Rainha, /strong o strongSANA Silver Coast Hotel /strong tem uma localização privilegiada na Costa Oeste. Numa simbiose entre o conforto e a qualidade, bem como o requinte e a tradição, mantém características capazes de o transportar para um universo de História e elegância. /ppbr/ppEstamos a reforçar a equipa de cozinha com a contratação de strongCozinheiros de 1ª, de 2ª e de 3ª /strong (m/f). /ppbr/ppPretendemos receber candidaturas adequadas ao seguinte perfil: /pp-Formação profissional em Cozinha; /pp-Experiência profissional prévia nas funções acima indicadas, em Hotelaria ou Restauração; /pp-Formação em HACCP (preferencial); /pp-Elevado sentido de responsabilidade, compromisso e espírito de equipa; /pp-Flexibilidade horária para turnos rotativos. /ppbr/ppPrincipais Tarefas: /pp-Preparar, confeccionar e finalizar pratos de acordo com as fichas técnicas; /pp-Apoiar na organização e preparação diária do serviço de cozinha (mise en place); /pp-Garantir a correta manipulação, conservação e armazenamento de alimentos; /pp-Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos HACCP; /pp-Assegurar a limpeza e organização dos postos de trabalho, utensílios e equipamentos; /pp-Colaborar com a equipa para garantir a eficiência e qualidade do serviço. /ppbr/ppbr/ppIntegre um ambiente de trabalho profissional, acolhedor e dinâmico. Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá proporcionar-lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira. Candidate-se e junte-se a nós! /p
