Sobre a Vaga
O
Restaurante Os Salgados
é um espaço de referência na restauração no Algarve. Este é um negócio familiar, com provas dadas no setor e reconhecido pela qualidade do serviço, pela gastronomia cuidada e pelo ambiente acolhedor. A nossa equipa conta com um misto de experiência de juventude, mas focada na satisfação do cliente, na excelência, no profissionalismo e na valorização dos seus colaboradores.
Se estás à procura de um espaço para pôr à prova as tuas capacidades, um ambiente de trabalho estável, familiar colaborativo e orientado o sucesso e crescimento do negócio e das pessoas, então esta é a tua oportunidade.
Resumo da Função
Procuramos
Assistente de sala de 1ª
para integrar a nossa equipa, assumindo um papel-chave no atendimento ao cliente. O(a) profissional será responsável por garantir um serviço de mesa eficiente, personalizado e de elevada qualidade, contribuindo para uma experiência positiva dos nossos clientes.
Descrição das Tarefas / Dia-a-dia
* Acolher e atender os clientes com simpatia e profissionalismo
* Apresentar a ementa, esclarecer dúvidas e fazer recomendações
* Registar pedidos e assegurar a correta comunicação com a cozinha e o bar
* Servir refeições e bebidas de acordo com os padrões do restaurante
* Garantir a organização e limpeza da sala antes, durante e após o serviço
* Preparar mesas, mise-en-place e apoiar no fecho do serviço
* Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e qualidade de serviço
Requisitos
* Experiência é valorizada, mas não será determinante.
* Bons conhecimentos de serviço de mesa à carta
* Excelente capacidade de comunicação e orientação para o cliente
* Apresentação cuidada e postura profissional
* Espírito de equipa, responsabilidade e proactividade
* Capacidade de trabalhar sob pressão
* Conhecimentos de línguas estrangeiras (Português e Inglês obrigatório)
Benefícios e Compensações
* Contrato de trabalho
* Remuneração compatível com a função, experiência e desempenho demonstrado
* Integração numa equipa experiente e dinâmica
* Refeições durante o horário de trabalho
* Ambiente de trabalho profissional e acolhedor