OverviewSou uma empresa: RCS Grupo - Trabalho Temporário.
Caracterização do cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.
ResponsibilitiesPreparação e confeção de pratos de acordo com os padrões definidos;
Coordenação e supervisão da equipa de cozinha na ausência do Chef;
Organização do serviço e controlo de qualidade dos pratos;
Gestão do mise en placee controlo de stocks;
Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
RequisitosDomínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
Experiência comprovada como Cozinheiro(a);
Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e organização de cozinha;
Capacidade de liderançae trabalho em equipa;
Resistência ao stress eboa gestão de tempo;
Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
OfertaContrato de Trabalho Temporário com termo incerto Para mais informaçõ****** | *********** - *********** Horário de AtendimentoSegunda a Sexta - 9h-13h, 14h-18h#J-*****-Ljbffr