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Procuramos um(a) gerente de sala com espírito de liderança, atenção ao detalhe e paixão pelo atendimento ao cliente. Esta função é essencial para garantir o bom funcionamento do serviço de mesa, coordenar a equipa e assegurar uma experiência fluida, organizada e acolhedora aos clientes. O/A gerente será responsável por supervisionar a operação diária da sala, motivar os colaboradores e agir como ponto de contacto entre a equipa de sala, cozinha e direção.
- Gestão e coordenação da equipa de empregados de mesa
- Receção e acompanhamento dos clientes, assegurando um serviço de excelência
- Gestão de reservas e organização do espaço (mesas, tempos de espera, etc.)
- Resolução de conflitos ou reclamações com empatia e eficácia
- Comunicação direta com cozinha/bar para garantir fluidez no serviço
- Experiência anterior em funções de liderança na restauração
- Capacidade de comunicação clara, empática e assertiva
- Sentido de responsabilidade e organização
- Proatividade e capacidade de tomar decisões rápidas
- Espírito de equipa e capacidade de motivar colaboradores
- Conhecimentos de inglês (obrigatório)
- Capacidade de trabalhar sob pressão com foco na experiência do cliente
Competências
- Adaptação
- Gestão de tempo
- Trabalho de equipa
Localização
- 5 de outubro nº1000 4480-599 Vila do Conde
- Linha vermelha (B); Estação: Alto de Pega
#J-18808-Ljbffr