Anunciada dia 10 junho
Missão do cargo
PNo Grupo PRAIA criamos espaços de restauração, onde a gastronomia se funde com a animação, numa atmosfera sofisticada. Ao mesmo tempo que garantimos uma experiência exímia ao cliente, divertimo-nos e proporcionamos a diversão aos que nos visitam. Por vivermos num mundo digital, valorizamos cada vez mais a dimensão experiencial. Queremos que os nossos convidados voltem, pelos momentos, e memórias únicas que criamos. /ppDe momento estamos à procura de um Cozinheiro para integrar a nossa Equipa do Bugio, em Oeiras. /ppbr / /ppbr / /ppDescrição da Função: /pulliManusear o produto alimentar na preparação e confecção de alimentos /liliManter a bancada de trabalho limpa /liliAssegurar o cumprimento de boas práticas, normas e procedimentos estabelecidos para a sua secção, e também de HACCP /liliColaborar na optimização dos processos de forma a maximizar o desempenho e aumentar os padrões de qualidade definidos /liliFazer a leitura e cumprimento das fichas técnicas /li /ulpbr / /ppPerfil: /pulliExperiência anterior, comprovada, em funções semelhantes /liliLicenciatura/Formação em Cozinha (fator preferencial) /liliConhecimentos de HACCP /liliElevada capacidade de comunicação e relacionamento /liliCapacidade de resistência ao stress /liliFacilidade em comunicar e gerar empatia perante qualquer público, garantindo um serviço de excelência /liliFoco profundo no produto e padrões de serviço /li /ulpbr / /ppOferecemos: /pulliIntegração em equipa jovem e dinâmica /liliBom ambiente de trabalho /liliVencimento atrativo + Gratificações acima da média /liliPossibilidade de progressão de carreira /liliIntegração em grupo de restauração em crescimento /liliTipo de oferta: Período Integra /liliHorário de trabalho 8 horas /li /ul
