Diretor de Restaurante És apaixonado(a) por hospitalidade, tens experiência em liderar equipas e procuras um novo desafio num ambiente dinâmico e exigente? Esta oportunidade é para ti. Função: Procuramos um(a) Dirigente de Restaurante com visão estratégica, espírito de liderança e forte orientação para o cliente, para assumir a gestão operacional e garantir a excelência do serviço. Responsabilidades:- Coordenar e supervisionar as operações diárias do restaurante;- Gerir equipas, horários, formação e desempenho dos colaboradores;- Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes;- Controlar custos, inventário e fornecedores;- Implementar procedimentos operacionais e garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar;- Colaborar na definição de estratégias comerciais e de marketing; Perfil pretendido:- Experiência comprovada em gestão de restauração (mínimo 2 anos);- Capacidade de liderança e motivação de equipas;- Forte sentido de organização, responsabilidade e atenção ao detalhe;- Boa comunicaçãoe facilidade de relacionamento interpessoal;- Conhecimentos de gestão operacional e controlo de custos;- Disponibilidadepara horários flexíveis;- Fluência em português e inglês, valorizam-se outros idiomas Oferecemos:- Integração num projeto sólido e em expansão;- Remuneração compatível com a função e a experiência demonstrada;- Oportunidade decrescimento profissional e desenvolvimento contínuo. Se és uma pessoa comprometida, com energia e foco na excelência, envia a tua candidatura para fauna.restaurante@outlook.pt com o assunto “Gerente de Restaurante