Localização: Parque das Nações, Lisboa
Departamento: Food & Beverage
Descrição
Sobre Nós:
O Martinhal Resorts é uma marca líder em experiências de férias de luxo em Portugal, que recebe hóspedes internacionais desde a abertura do primeiro resort em 2010, em Sagres, no Algarve. Os nossos hotéis e resorts de gestão familiar integram harmoniosamente elementos de luxo, família e design, e a nossa filosofia de hospitalidade genuína ganha vida através dos esforços combinados que os nossos colaboradores dedicam diariamente.
Procuramos: Pasteleiro de 2ª (M/F)- Cozinha
O nosso departamento de Cozinha compõe momentos deslumbrantes e inesquecíveis que fazem com que os nossos hóspedes se sintam especiais. A nossa equipa é conhecida pela sua atenção ao detalhe e têm um espírito de servir e criar experiências gastronómicas fantásticas.
Quer estejam nos bastidores como artesãos e criadores, em contacto direto com os clientes, os esforços de todos são sentidos e trabalham em equipa para criar memórias inesquecíveis para todos os clientes. Acredita que seria uma mais-valia para a equipa? Dê o próximo passo e candidate-se agora
Perfil do Candidato Ideal:
* Formação Técnica na área de Cozinha / Pastelaria;
* Experiência profissional: 1-2 anos de experiência em funções similares;
* Técnicas de confeção de produtos de pastelaria / padaria;
* Técnicas de confeção de produtos de confeitaria e geladaria;
* Técnicas de empratamento e de decoração;
* Organização do serviço de pastelaria;
* Noções básicas de microbiologia dos alimentos;
* Técnicas de conservação de produtos alimentares;
* Segurança e higiene alimentar – Noções de Auto controlo e Códigos de Boas Práticas de HACCP.
O que oferecemos?
* Remuneração e regalias compatíveis com a função;
* Refeições incluídas na cantina do local de trabalho;
* Formação adequada e acompanhamento constante;
* Oportunidades emocionantes de progressão na carreira.
Localização: Martinhal Lisbon Oriente
* Desde 2023, temos criado memórias extraordinárias e duradouras para hóspedes de todo o mundo no Martinhal Lisbon Oriente. Junte-se a nós e terá a oportunidade de fazer parte de uma equipa dinâmica que está a transformar o futuro da hospitalidade em Lisboa, e trabalhar num ambiente exclusivo: um oásis elegante no moderno e vibrante Parque das Nações, em Lisboa. Os seus talentos não são apenas reconhecidos; são valorizados, numa cultura de crescimento e progresso contínuos.
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