Descubra oportunidades de crescimento profissional em uma unidade de restauração coletiva.
Funções:
* Gestão das equipas afetas à unidade;
* Elaboração e controlo de horários e escalas de trabalho;
* Gestão de stocks e encomendas de matérias-primas;
* Garantia do cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;
* Foco na excelência do serviço e na satisfação do cliente;
* Aplicação rigorosa das normas de higiene, saúde e segurança no trabalho.
Requisitos:
* Formação na área da Gestão ou Nutrição;
* Experiência comprovada em funções semelhantes, preferencialmente em contexto institucional de restauração coletiva;
* Conhecimentos sólidos em segurança alimentar;
* Capacidade de liderança, organização e gestão de equipas;
* Facilidade de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
* Sentido de responsabilidade e espírito de iniciativa;
* Disponibilidade para eventuais deslocações.
Nossos benefícios:
* Integração em projeto estável com reais perspetivas de evolução e desenvolvimento profissional.