Pasteleiro(a)
Local: Mafra
Oferecemos:
- Contrato de trabalho;
- Integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Formação inicial e contínua;
- Ambiente de trabalho agradável;
- Salário 14 meses;
- Refeições no local;
- Acesso à internet;
- Estacionamento gratuito;
- Possibilidade de alojamento perto do hotel.
Responsabilidades:
- Executar todas as atividades relacionadas com a preparação e confecção de pastelaria/padaria. O candidato deve ter experiência prévia comprovada na função;
- Gerir o stock e garantir que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam cumpridos;
- Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
Requisitos:
- Experiência prévia como Pasteleiro(a);
- Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade;
- Experiência mínima comprovada de 1 ano com pão de massa mãe (sourdough) e pastelaria folhada (laminated pastry). Factor eliminatório;
- Conhecimento de outras técnicas de pastelaria será valorizado;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;
- Viatura própria;
- Idioma: Português e Inglês;
- Disponibilidade imediata.
Horário de trabalho: Início às 06:00. Turnos rotativos. Duas folgas semanais.