Pasteleiro(a)
Local:
Mafra
Oferecemos:
* Contrato de trabalho;
* Integração numa equipa jovem e dinâmica;
* Formação inicial e contínua;
* Ambiente de trabalho agradável;
* Salário 14 meses;
* Refeições no local;
* Acesso à internet;
* Estacionamento gratuito;
* Possibilidade de alojamento perto do hotel.
Responsabilidades:
* Executar todas as atividades relacionadas com a preparação e confecção de pastelaria/padaria. O candidato deve ter experiência prévia comprovada na função;
* Gerir o stock e garantir que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam cumpridos;
* Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
Requisitos:
* Experiência prévia como Pasteleiro(a);
* Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade;
* Experiência mínima comprovada de 1 ano com pão de massa mãe (sourdough) e pastelaria folhada (laminated pastry). Factor eliminatório;
* Conhecimento de outras técnicas de pastelaria será valorizado;
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;
* Viatura própria;
* Idioma: Português e Inglês;
* Disponibilidade imediata.
Horário de trabalho:
Início às 06:00. Turnos rotativos. Duas folgas semanais.