Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função deGerente de Franchising(M/F)para o restauranteFranGo noHotel Indigo Albufeira(IHG), a iniciar funções já em setembro deste ano! O que é o FranGo? O Fran Go não é um restaurante. É um statement. Um espaço de sabor e irreverência onde o detalhe é cool, a experiência é criativa e a rotina não tem lugar. Se acreditas que liderar um restaurante é mais do que abrir portas e servir pratos, este pode ser o palco certo para ti.O teu papel • Liderar a operação com alma e método, porque excelência não significa rigidez. • Criar experiências memoráveis, onde o cliente sente que está no sítio certo, com as pessoas certas. • Formar, inspirar e desafiar a equipa diariamente, sem microgestão, mas com cultura. • Controlar custos, stocks e margens com foco e criatividade. • Colaborar com cozinha, bar e outros departamentos para garantir uma vibe integrada. • Saber ouvir feedbacks, agir com estratégia e manter o restaurante em movimento. • Fazer do dia-a-dia uma performance, sem perder autenticidade.O que trazes na bagagem • Experiência em liderança de F&B, com provas dadas em ambientes dinâmicos (lifestyle, casual, boutique ou irreverentes). • Capacidade de criar cultura, não só gerir processos. • Presença no terreno, sem medo de sujar as mãos, mas com estratégia na cabeça e energia nos pés. • Fluente em português e inglês; extra points para outras línguas. • Visão para o detalhe + paixão por gente + gosto por fazer acontecer.O que te damos • Um conceito com liberdade criativa e marca própria. • Um ambiente onde a atitude certa vale mais do que o discurso certo. • Acesso ao ecossistema IHG e à estrutura da AHM. • Oportunidades de crescimento real dentro do grupo. • Formação contínua, perks internos e... espaço para deixares a tua marca.Ready to lead the unexpected? Se tens ritmo, visão e autenticidade, oFranGopode ser o teu próximo palco. Faz parte do arranque, e ajuda-nos a criar algo que não seja só bom... Mas que seja inesquecível.A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!#J-18808-Ljbffr