Empresa:
Eurofirms Group | People first
Descrição da Função
Olá! Estamos a contactar-te, talvez, pela primeira vez, no entanto, nascemos há 30 anos, sob um modelo de liderança por valores. Foi assim que nos tornámos numa das principais empresas de recursos humanos, ou melhor, uma empresa de gestão de pessoas e, durante 3 anos consecutivos, uma das empresas europeias que mais cresce no ranking do The Financial Times. Conseguimos porque somos
People first
, a nossa forma de trabalhar, que implica compreender que o que fazemos não é encontrar currículos que se enquadrem numa função. Isso é fácil. O que realmente importa é encontrar pessoas que encaixem numa empresa.
A Eurofirms está a recrutar um
Chefe de Sala
(M/F), para trabalhar numa empresa localizada em
Coimbra.
Responsabilidades:
- Supervisionar e coordenar as operações diárias do restaurante;
- Treinar, orientar e motivar a equipa para garantir um serviço de alta qualidade;
- Garantir a satisfação do cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma eficaz e cortês;
- Gerir inventário, fichas técnicas, fazer pedidos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
- Colaborar com a equipa de cozinha para garantir a sincronização entre a preparação de alimentos e o serviço.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chefe de Sala ou em uma posição de liderança similar (1 ano no mínimo);
- Fortes habilidades de comunicação verbal e escrita;
- Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e lidar com situações de alta pressão;
- Excelente capacidade de resolução de problemas e habilidades interpessoais;
- Conhecimento prático de procedimentos de restaurante e padrões de serviço.
Formação:
- Formação na área de Turismo, Hotelaria ou similar.
Línguas:
- Português falado e escrito corretamente;
- Fluência em inglês.
Interessados:
Encaminhar currículo com assunto "Chefe de Sala - Coimbra" para .
Observações
Leiria (Portugal)
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