És o braço direito que sabe apoiar, motivar e ajudar a equipa a brilhar?
Gostas do ritmo acelerado da restauração, de estar sempre no terreno e de garantir que tudo corre como uma verdadeira experiência para os clientes?
Se procuras um novo desafio e queres crescer na área, esta oportunidade pode ser para ti.
O que vais fazer:
* Apoiar o Gerente na supervisão das operações do restaurante, assegurando qualidade e eficiência.
* Substituir o Gerente sempre que necessário, garantindo a continuidade do serviço.
* Acompanhar e motivar a equipa no dia a dia, promovendo um bom ambiente de trabalho.
* Apoiar na gestão de stocks, fornecedores e controlo de custos.
* Colaborar na elaboração de horários, no recrutamento e na formação da equipa.
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente.
O que procuramos:
* Experiência anterior como Chefe de Sala, Chefe de Turno ou funções similares na restauração.
* Boa capacidade de organização, comunicação e liderança.
* Conhecimentos de HACCP e gestão operacional.
* Fluência em português (inglês valorizado).
* Perfil dinâmico, proativo e com vontade de crescer.
Tipo de oferta: Integral/Full-time