Procuramos um Profissional de Cozinha
“Requisitos Essenciais”
* Experiência prévia em funções relacionadas com a cozinha ou em cargos similares;
* Capacidade de trabalhar em equipa e em ambientes de ritmo acelerado;
* Conhecimentos básicos de técnicas culinárias e práticas de higiene alimentar;
* Atitude proativa e capacidade de organização;
* Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados, conforme necessário;
* Residência em Vila Nova de Famalicão ou zonas próximas.
“Funções e Responsabilidades”
1. Apoiamento à equipa de cozinha na preparação de ingredientes e pratos;
Execução de tarefas de limpeza e organização da cozinha, utensílios e áreas de trabalho;
Realização de tarefas de pré-preparação, como descascar, cortar e picar ingredientes;
Montagem de pratos e empratar de acordo com os padrões estabelecidos;
Manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar em conformidade com as normas estabelecidas.
Das responsabilidades incluem ainda o apoio ao Responsável de Cozinha e à equipa de cozinha em todas as tarefas necessárias.
“Sobre Nós”
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