Empresa:
Casa do Rio - Quinta do vallado.
Missão:
Reportando à Direção de operações, deverá garantir o bom funcionamento da unidade em todas as suas vertentes, com foco na qualidade e no serviço de excelência ao cliente.
Responsabilidades:
1.Gestão Operacional da Unidade:
* Responsável pela gestão integral da unidade hoteleira de pequena escala e posicionamento
premiu
m, assegurando elevados padrões de serviço, coordenação operacional diária e liderança próxima das equipas;
* Coordenar o funcionamento diário da unidade, garantindo consistência, qualidade e atenção ao detalhe;
* Articulação eficaz com as estruturas centrais do grupo (reservas, compras e administração)
* Supervisionar todos os departamentos da unidade: atendimento, F&B,
housekeepin
g, manutenção, copa, cozinha, bem-estar e áreas exteriores, garantindo que a imagem global da unidade se mantém alinhada com o posicionamento;
* Monitorizar padrões de serviço e implementar melhorias contínuas na experiência do cliente;
2. Acompanhamento da Experiência do Hóspede:
* Assegurar presença ativa nos momentos críticos do serviço;
* Garantir atendimento personalizado, acolhimento, resolução rápida de pedidos e gestão eficaz de imprevistos;
* Implementar práticas de hospitalidade que reforcem a identidade da unidade e a experiência diferenciadora;
3. Liderança e Desenvolvimento da Equipa:
* Coordenar, orientar e desenvolver a equipa da unidade;
* Organizar horários, escalas e acompanhamento das rotinas diárias;
* Comentar um ambiente de trabalho estruturado, motivador e focado no cliente;
4. Gestão de Processos, Normas e Comunicação Interna:
* Validar e supervisionar o controlo de
stock
s e necessidades operacionais;
* Assegurar conformidade com normas legais, higiene, segurança e procedimentos internos;
* Garantir comunicação clara com a área de reservas, compras e administração, antecipando necessidades e assegurando fluxo operacional eficiente;
Perfil:
* Experiência na gestão operacional de unidades de hotelaria boutique, turismo rural de charme ou propriedades de pequena escala com forte foco na experiência;
* Forte sentido de responsabilidade, autonomia e presença ativa no terreno;
* Capacidade comprovada de liderança de equipas multidisciplinares e de diferentes níveis de experiência;
* Elevado rigor, atenção ao detalhe e orientação para a excelência no serviço;
* Excelente capacidade de comunicação e gestão de relações com hóspedes;
* Inglês fluente;
* Disponibilidade para residir na região (alojamento incluído);
* Valorizada experiência prévia em gestão operacional em hotelaria premium ou enoturism
o.
Competências críticas:
* Liderança próxima e estruturada;
* Elevada sensibilidade ao detalhe e à experiência de cliente;
* Capacidade de tomada de decisão e resolução rápida de problemas;
* Organização, autonomia e planeamento;
* Capacidade de lidar com ambientes variáveis;
* Perfil acolhedor, disponível e orientado à hospitalidade genuína;
Agradecemos a sua candidatura e informamos que apenas contactaremos candidatos elegíveis para o projeto.