Funções:Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões definidos;Coordenação e supervisão da equipa de cozinha na ausência do Chef;Organização do serviço e controlo de qualidade dos pratos;Gestão do mise en place e controlo de stocks;Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;Experiência comprovada como Cozinheiro(a);Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e organização de cozinha;Capacidade de liderança e trabalho em equipa;Resistência ao stress e boa gestão de tempo;Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.Oferta:Contrato de Trabalho Temporário com termo incertoPara mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069 Horário de Atendimento: Segunda a Sexta - 9h-13h, 14h-18h#J-18808-Ljbffr