Junte-se à família Vila Vita... pronto para elevar a arte do serviço e liderar experiências gastronómicas de excelência?
Como Subchefe de Mesa, irá apoiar a liderança do restaurante, garantindo um serviço impecável, pautado pelos standards internacionais LHW e Forbes, assegurando uma experiência memorável para cada hóspede.Responsabilidades principaisCoordenar equipa de serviço diárioSupervisionar mise en place completaGarantir cumprimento de standards LHWAssegurar serviço de mesa premiumApoiar gestão de reservas e acolhimentoControlar limpeza e organização da salaExecutar serviço de vinhos e bebidasPerfil / RequisitosExperiência 2 anos em função similarFormação em Restaurante/Bar preferencialCertificação HACCP valorizadaDomínio de português e inglêsConhecimento de MICROS operacionalFlexibilidade e orientação ao detalheLiderança, autonomia e proatividadeForte capacidade de comunicaçãoBenefíciosAcesso a um conjunto de benefícios que promovem o bem-estar, o crescimento profissional e a celebração dos momentos importantes da sua jornada no Vila Vita Parc:Benefícios exclusivos no universo Vila Vita e protocolos com entidades parceiras; Médico interno,seguro de saúde após efetividade e acesso a consultas de psicologia; Três refeições por dia e transporte gratuito em rotas pré-definidas; Formação baseada nos padrões Leading Hotels of the World e Forbes, além de atividades de team building; Serviço de lavandaria para fardas, celebração de datas especiais, oferta de prenda de aniversário, voucher de casamento e baby voucher; Acesso a portaldigital para gerir dados pessoais, comunicar com Recursos Humanos e consultar documentos; Vencimento bruto mensal e benefícios ajustados à experiência e perfil do candidato.People are our passion!
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