Cliente
A D'ACCORD, empresa especializada em soluções de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para hotel no centro de Lisboa, Cozinheiros/as de 1a, 2a e 3a para fazer parte da equipa.
Funções
Engloba a preparação, confeção e empratamento de alimentos, seguindo fichas técnicas e normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Incluem a mise-en-place (preparação prévia), operação de equipamentos, controlo de stock, limpeza da cozinha e a garantia da qualidade final dos pratos servidos. Preparação de pratos de acordo com as fichas técnicas.
Requisitos
- Disponibilida de horários
- Domínio de técnicas e utensílios de corte;
- Capacidade de trabalhar sobre pressão;
- Valorizada a experiência profissional anterior/ estágios.
- Disponibilidade imediata
Oferta
Oferecemos uma proposta de formação contínua de modo a promover a evolução e crescimento pessoal e profissional, bem como um salário compatível com a função e experiência.
Integração em empresa estável
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