Descrição da VagaResponsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente.Diariamente as tuas principais responsabilidades serão:Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;Controlar a qualidade dos alimentos;Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;Zelar pela limpeza da área de trabalho;Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.Para que tudo isto se torne possível terás de ter:Elevado sentido de responsabilidade;Forte capacidade de gestão de stress;Atitude proativa e polivalente;Gosto pelo trabalho em equipa;Conhecimento técnico e experiencia prévia em cozinha;Bons conhecimentos de HACCPRespeito pela filosofia e visão do grupo;Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.