Descrição da EmpresaO Grupo Romando é hoje uma referência na área da restauração em Portugal.
Os contínuos investimentos têm sido uma aposta certeira e de futuro, como são os casos do Restaurante Romando, Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente, o Romando X Enoteca 17.56.
A nossa missão é aprender continuamente, receber cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências únicas.
Descrição da FunçãoConsiderado uma referência na área da restauração em Portugal, o Grupo Romando tem vindo a realizar contínuos investimentos, pelo que tem sido uma aposta certeira e de futuro.
Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente, o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha.
Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e relação humana.
A nossa missão é aprender continuamente, receber os nossos clientes cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências memoráveis.
Atualmente, estamos a reforçar a nossa equipa no Restaurante Enoteca, pelo que admitimos Sommelier (M/F).
Possui experiência na área de Restauração & Bar?
Identifica-se com o contacto e serviço premium para com o cliente?
Venha fazer parte da nossa equipa!
Estamos à sua espera!
As nossas funções:Criar e rever as cartas de vinhos de acordo com a exigência;Garantir o correto acondicionamento dos vinhos da carta;Harmonizar vinhos, respeitando as preferências pessoais do cliente;Assegurar que os vinhos são servidos à temperatura correta;Participar ativamente na melhoria contínua do serviço;Efetuar o controlo do stock;Cumprir as normas HACCP.O que necessitamos:Disponibilidade para iniciar funções de imediato;Disponibilidade total para trabalhar em horários repartidos, com descanso semanal rotativo, incluindo fins de semana;Experiência profissional superior a 2 anos como Sommelier;Conhecimento das normas HACCP;Competências linguísticas em inglês, espanhol, francês, entre outros;Boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal;Orientação e foco na satisfação do cliente;Dinamismo e proatividade.O que oferecemos:Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;Remuneração compatível com o perfil e experiência do candidato;Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando;Oportunidade de progressão na carreira.Salário compatível com a função.
LocalizaçãoVila Nova de Gaia, Portugal
#J-18808-Ljbffr