EMPRESA
Empresa de referência no setor darestauração coletiva, com atuação a nível nacional (continente e ilhas) e um portefólio diversificado de clientes institucionais, com forte representatividade do setor público.
CANDIDATO
O profissional a recrutar integrará oDepartamento de Qualidade, sendo responsável pelo acompanhamento técnico-nutricional de refeitórios localizados entreCoimbra, Algarve e ilhas, trabalhando em articulação com uma equipa de mais 3 técnicos da área.
As principais responsabilidades incluem:
Acompanhar tecnicamente os refeitórios da sua área de atuação, garantindo o
cumprimento dos referenciais de qualidade e nutrição;
Assegurar a implementação e monitorização das boas práticas de restauração coletiva;
Desenvolver e dinamizar ações deformaçãodirigidas a equipas operacionais;
Realizar sessões de esclarecimento e sensibilização junto declientes, pais e alunos;
Colaborar na melhoria contínua dos processos associados à qualidade e segurança alimentar;
Apoiar as unidades operacionais na resolução de não conformidades;
Elaborar relatórios técnicos e de acompanhamento das unidades;
Trabalhar de forma próxima com a equipa de Qualidade e restantes áreas da empresa.
PROFILE
Licenciatura emCiências da Nutrição ou semelhante;
Inscrição ativa naOrdem dos Nutricionistas;
Certificação comoFormador/a(obrigatório);
Experiência mínima de3 anosem funções similares;
Experiência obrigatória emrestauração coletiva ou contexto similar;
Disponibilidade paradeslocações frequentes.
Oportunidade de integração numa empresa sólida, com forte presença nacional, que valoriza a qualidade, o trabalho em equipa e o desenvolvimento contínuo dos seus profissionais.
Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de10 dias úteis.
EGOR Talent Acquisition Success Through People