A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.
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Estamos a recrutar Chefe de Sala (m/f) para o NAU São Rafael Suites, em Albufeira.
Principais Responsabilidades:
* Coordenação e gestão da equipa;
* Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda;
* Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes;
* Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;
* Realizar e controlar os rácios do departamento;
* Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
* Garantir a venda e promoção dos serviços do hotel.
Requisitos:
* Formação académica superior na área do Turismo/Hotelaria;
* Experiência comprovada na área a que se candidata;
* Conhecimento de informática na ótica do utilizador;
* Conhecimento e manuseamento do sistema hoteleiro – Opera;
* Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório);
* Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;
* Facilidade de comunicação e excelente capacidade de liderança;
* Apresentação cuidada, responsável, idóneo e assíduo;
* Atitude de orientação para o cliente;
* Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa;
* Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
Oferecemos:
* Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica;
* Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função;
* Seguro de saúde;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Vantagens nos hotéis Highgate;
* Desenvolvimento e progressão da carreira.
Localização: Distrito / District: Faro, Concelho / Municipalities: Albufeira