A nossa Padaria Pastelaria Francesa está à procura de um Padeiro experiente e apaixonado pela arte da panificação
Se gosta de trabalhar com massas, fermentação natural e produtos de alta qualidade, venha fazer parte da nossa equipa.
Funções principais:
* Produção diária de pães tradicionais e especiais de inspiração francesa (baguettes, croissants, brioches, etc.);
* Preparação, fermentação e cozedura de massas;
* Controlo de qualidade dos produtos e matérias-primas;
* Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Colaboração com a equipa de pastelaria para criação de novos produtos.
Requisitos:
* Experiência comprovada como padeiro (preferencialmente em padaria artesanal ou francesa);
* Conhecimentos de fermentação natural e técnicas de panificação;
* Sentido de responsabilidade, pontualidade e gosto pelo trabalho em equipa;
* Disponibilidade para trabalhar em horários madrugadores.
Oferecemos:
* Contrato de trabalho estável e salário compatível com a experiência;
* Ambiente profissional e colaborativo;
* Oportunidade de crescimento e valorização;
* Produtos de excelência e reconhecimento da marca.
Tipo de oferta: Período Integral, Part-time, Integral/Full-time