Detalhe da Oferta:
QUEM SOMOS
No iKIGAI Lake Resort – Gerês, acreditamos na cozinha portuguesa de conforto, aquela que sabe a casa e conquista pela simplicidade bem feita.
Servimos pratos típicos como bacalhau, arroz de pato, filetes, pratos no forno e outras sugestões tradicionais, ou pestiscos como hambuergers, tostas, saladas ou uma deliciosa club sandwich, sempre com a opção de serem levados para apartamento ou saboreados no nosso restaurante.
Estamos à procura de um(a) cozinheiro(a) para se juntar à nossa equipa em regime part-time ou full-time, com autonomia e paixão pela gastronomia portuguesa.
O QUE VAIS FAZER
• Preparar pratos tradicionais portugueses como bacalhau com natas, arroz de pato, rolo de carne, filetes com arroz de grelos, entre outros.
• Confeção prática e bem organizada, com porções familiares e individuais, prontas para consumo imediato ou takeaway.
• Manter a cozinha limpa, organizada e funcional, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança.
• Gerir o serviço de forma autónoma, incluindo preparação, empratamento e embalamento.
• Contribuir com ideias para menus semanais, pratos do dia e refeições práticas para famílias.
O PERFIL QUE PROCURAMOS
• Experiência em cozinha portuguesa tradicional.
• Capacidade de trabalhar sozinho(a) e gerir a cozinha com eficiência.
• Espírito prático, organizado e responsável.
• Gosto por servir refeições caseiras com qualidade.
• Disponibilidade para part-time ou full-time, incluindo fins de semana e feriados (regime rotativo).
O QUE OFERECEMOS
• Integração num projeto autêntico e em crescimento, no coração do Gerês.
• Equipa dinâmica e ambiente descontraído.
• Refeições incluídas durante o turno.
• Possibilidade de contribuir ativamente para o desenvolvimento do conceito.
• Condições ajustadas à tua disponibilidade e experiência.
Se tens gosto pela cozinha portuguesa e procuras um ambiente tranquilo, onde a qualidade fala mais alto que a pressa, envia o teu CV para:
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