Sou uma empresa:
Upon Vila Alcochete Hotel No Upon Vila, em Alcochete, acreditamos que um bom cocktail pode transformar momentos e criar memórias, e o nosso Rooftop é o cenário perfeito para criar esses momentos. Procuramos um(a) profissional talentoso(a) para tornar essa experiência ainda mais especial. Se tens paixão pela área e gostas de proporcionar experiências únicas aos clientes, esta oportunidade é para ti RESPONSABILIDADES:
Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com os padrões do hotel;
Elaborar cocktails clássicos e de autor, seguindo fichas técnicas e garantindo a qualidade;
Aplicar as técnicas debartending para oferecer um serviço diferenciado;
Assegurar a organização e higiene do bar, cumprindo as normas de segurança alimentar (HACCP);
Gerir stock de bebidase ingredientes, realizar requisições e controlar desperdícios;
Atender e interagir com os clientes, proporcionando um serviço atencioso e personalizado;
Serviço de mesas;
Garantir o correto funcionamento do bar, assegurando eficiência e rapidez no atendimento. O QUE OFERECEMOS Integração num ambiente profissional e dinâmico;
Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. Se tens paixão pela área e gostas de proporcionar experiências únicas aos clientes, envia-nos já o teu CV Requisitos :
Experiência comprovada na função;
Formação no área de bar, hotelaria ou similares é valorizada;
Conhecimento das principais técnicas de bartending;
Capacidade de interpretar e seguir fichas técnicas;
Conhecimento e aplicação das normas HACCP;
Domínio de Inglês(outras línguas serão valorizadas);
Boa apresentação,pontualidade e orientação para a satisfação do cliente. Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos.