B Sou uma empresa: /b Vincci Hotelesbr/Sub-Chefe de Sala- Hotel Vincci Porto 4* Hotel Vincci Porto 4* Porto A Vincci Hoteles é uma cadeia internacional de hotéis de 4 e 5 estrelas, conhecida pela sua excelência em serviços e acolhimento de qualidade. Estamos à procura de um(a) Sub-chefe de Sala para integrar a equipa no Hotel Vincci Porto 4*. Se tens espírito de liderança, paixão pelo atendimento ao cliente e experiência na coordenação de serviços de restauração, esta é a oportunidade! Departamento Sala Função Segundo Maitre Experiência Mínimo de 3 anos Principais Responsabilidades Planejamento e Organização: Planear e organizar o funcionamento do departamento de restauração, assegurando um serviço eficiente ; Coordenação de Equipa: Coordenar e orientar a equipa de sala, em colaboração com o Maître ; Supervisão do Serviço: Supervisionar o serviço ao cliente, garantindo qualidade em todos os processos ; Atendimento a Clientes VIP: Assegurar um atendimento personalizado a clientes VIP, proporcionando experiências memoráveis ; Normas HACCP: Garantir o cumprimento das normas HACCP e práticas de higiene ; Coordenação Interdepartamental: Articular com outros departamentos, assegurando uma operação fluida ; O que Oferecemos Vencimentos Competitivos: Oferecemos um pacote salarial competitivo, alinhado com o mercado atual, reconhecendo a importância do seu papel na nossa equipa. ; Ambiente de Trabalho de Qualidade: Integração numa cadeia hoteleira de prestígio. Ambiente de trabalho de qualidade, com valorização do talento ; Desenvolvimento Profissional: Oportunidades de formação contínua e desenvolvimento profissional ; Se procura um novo desafio numa função de liderança, esta oportunidade é para si! Requisitos Experiência na área de restauração, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas ; Conhecimentos sólidos de normas HACCP e práticas de higiene ; Capacidade de liderança e trabalho em equipa ; Excelentes capacidades de comunicação em português e, preferencialmente, em inglês ; Orientação para o cliente e capacidade de gestão de situações de stress; Hotel Vincci Porto 4* espera por si! br/b Requisitos /b : Requisitos Experiência na área de restauração, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas ; Conhecimentos sólidos de normas HACCP e práticas de higiene ; Capacidade de liderança e trabalho em equipa ; Excelentes capacidades de comunicação em português e, preferencialmente, em inglês ; Orientação para o cliente e capacidade de gestão de situações de stress;